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Ensalada de fruta

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Receta deEnsalada de fruta

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Receta enviada por platounico
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Descripción de la receta Ensalada de fruta

Una ensalada de fruta es la forma más rica y dulce de terminar una comida pesada, pues la fibra nos ayudará a digerir los alimentos.

Recetas de Ensaladas » Ensaladas de frutas

Preparación en 15 Minutos

Cocción en Minutos

Para 4 personas

Dificultad Principiantes

Enviada el 03 Marzo de 2013

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Ensalada de fruta?

  • 2 naranjas
  • 1 plátano
  • 100 gr. de uvas verdes
  • 100 gr. de uvas negras
  • 1 kiwi
  • El zumo de 1/2 naranja
  • Aceite de oliva
  • Miel
  •  

¿Cómo se prepara Ensalada de fruta?


La ensalada de fruta es un plato que haremos en un momento. Lo más laborioso será pelar toda la fruta, sobre todo cuando le llegue el turno a las uvas, a las cuales también le tendremos que quitar los pipos.

Una vez la tengamos toda pelada, la partiremos en trocitos pequeños (las uvas las podemos dejar tal cual si no son muy grandes). A medida que vayamos partiéndola, la iremos echando en una ensaladera.

Ahora haremos el aderezo de la ensalada de fruta. Para ello mezclaremos un recipiente pequeño, el zumo de naranja junto con un chorro generoso de aceite. Removemos bien e incluimos después un poquito de miel. Volvemos a dar vueltas hasta que todo quede bien ligado.

Para terminar, echamos esta mezcla en la ensaladera y removemos. Metemos la ensalada de fruta en el frigorífico (si la fruta la teníamos anteriormente allí guardada, estará fresquita y no hará falta) y listo.

Foto orientativa: jeffreyww



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